극한직업 국밥 893회 해평가마솥국밥, 장작불 꺼지지 않는 12년의 정성 [+위치·영업시간]

극한직업 해평가마솥국밥

극한직업 해평가마솥국밥, 구미 소머리국밥 맛집의 모든 것 [위치·영업시간·메뉴]

 

‘극한직업’ 893회에서 공개된 해평가마솥국밥, 대체 뭐가 그렇게 특별할까?
경북 구미시 해평면 외곽, 12년째 장작불이 꺼지지 않는 가마솥에서 매일 새벽 4시부터 시작되는 손질과 정성.
하루 1,000그릇이 팔리는 국밥집의 비결은 단순한 ‘맛집’ 이상의 노력이 담겨 있었습니다.

극한직업 해평가마솥국밥

 

 

🔸 해평가마솥국밥, 극한의 정성으로 완성된 한 그릇

EBS 극한직업 893화에서 조명한 이 국밥집은 단순한 방송 출연 맛집이 아닙니다.
쉰을 넘긴 나이에 시작한 사장님의 인생 2막과 함께

• 150kg 소고기 수작업 손질
• 매일 아침 4시 가마솥 앞에 선 직원들
• 무, 고춧가루, 소머리의 조화로 완성된 깊고 칼칼한 국물

이 모든 요소가 모여 소머리국밥의 정석을 완성합니다.

 

📍 해평가마솥국밥 위치·주소

• 도로명 주소: 경북 구미시 해평면 숭선로 433
• 지번 주소: 경북 구미시 해평면 해평리 113-5
• 우편번호: 39154
• 전화번호: 0507-1494-5657

외곽에 위치해 있지만, 식사시간에는 주차장 만석 & 대기 필수입니다.
자차 방문 추천, 포장 가능.

 

⏰ 영업시간 안내 (2026년 기준)

• 오픈 시간: 오전 이른 시간 (4시 조리 시작, 보통 6~7시 오픈 예상)
• 마감 시간: 재료 소진 시까지
• 휴무일: 별도 공지 없음 (※ 전화 문의 추천)

🍲 해평가마솥국밥 메뉴판 (2026년 1월 기준)

메뉴명	가격	특징
소머리곰탕	10,000원	국내산 한우 / 맑고 구수한 국물
소머리곰탕(특)	13,000원	고기 푸짐
소고기국밥	10,000원	얼큰한 국물, 고춧가루 베이스
소고기국밥(특)	13,000원	고기 양 ↑
선지국밥	8,000원	국산 선지 사용
소머리수육 小	23,000원	국내산 소머리 수육
소머리수육 中	28,000원	2~3인용
소머리수육 大	32,000원	3~4인용
수제떡갈비	13,000원	미국산 사용
공기밥	1,000원	추가 주문 가능
주류	4,000원	소주, 맥주 등
음료수	2,000원	사이다 등

전 메뉴 포장 가능
국밥 포장 세트 (2~3인): 20,000원 / (3~4인): 30,000원
선지국밥 포장 (2~3인): 16,000원 / (3~4인): 24,000원

 

🍚 식재료 신뢰도 100% 공개

• 김치: 국내산
• 사골: 국내산 한우
• 고춧가루: 중국산+국산 혼합
• 쌀: 국내산

👉 국내산 위주 사용 + 식재료 원산지 명확 표기, 믿고 먹을 수 있는 국밥집입니다.

 

✅ 이런 분들께 추천합니다

• 정통 소머리국밥, 선지국밥을 좋아하는 분
• 장작불 가마솥 국물의 깊은 맛을 찾는 분
• 극한직업 맛집 검증에 믿음이 가는 분
• 경북 구미 여행·출장 중 든든한 한 끼를 원하는 분

📝 방문 전 팁 정리

 

항목	내용
주차	전용 주차장 있음 (식사시간 대기 가능성 높음)
혼밥 가능 여부	테이블 간격 넉넉, 혼밥 부담 없음
포장 가능 여부	전 메뉴 포장 가능 / 세트메뉴도 있음
대기 시간	방송 이후 주말·점심 시간 매우 혼잡
전화번호	네이버/카카오맵 ‘해평가마솥국밥’ 검색 후 확인 추천

 

👉 극한직업에 나온 그 집, 진짜 소머리국밥이 궁금하다면?
12년 장작불의 정성과 국내산 재료로 만든 국밥 한 그릇, 지금 해평가마솥국밥에서 확인하세요.

 

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