조서형 셰프가 최근 오픈한 여의도 요정이 화제입니다.
기존 1호점인 을지로 보석 매장과 함께 최근 오픈한 2호점 여의도 요정
요정이라는 가게명은 " 한때 권력과 문화, 예술이 교차하던 고급 한식 요릿집을 현대적으로 재해석한 한식 주점"
이라는 소개가 있습니다.
조서형 셰프의 브랜드 확장과 요리 철학이 담긴 두 공간의 매력과 위치, 예약 정보, 그리고 흑백요리사 다시 보기까지 한 번에 정리했습니다.
조서형 셰프, 간단 프로필
- 1995년생, 강원도 춘천 출신🍽
- 을지로 보석 오너 셰프
- 현재는 여의도 요정을 2호점으로 운영 중
- 한식 다이닝, 코스 스타일 운영과 감성 연출 강점
- 사업가적 마인드 + 미디어 활동 겸비 🍽
매장 정보 요약해 보았습니다.
📍1호점 보석(을지로)
주소:서울 중구 마른내로 11-10 3층
전화번호 : 063-9070-7070
을지로보석 | 예약금 0원, 캐치테이블 단독 혜택
흑백요리사 장사천재 조사장의 익숙하고 편안한 맛을 추구하는 술집
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📍2호점 요정(여의도)
주소 : 서울 영등포구 여의대로 70 지하 1층 104호
전화번호 : 010-3392-4184
여의도 요정 | 예약금 0원, 캐치테이블 단독 혜택
*점심 영업 9/1일부터 시작합니다. ‘여의도 요정’은 한식을 지속가능하게 만드는 것에 대해 고민하는 조서형 셰프(흑백요리사, 장사천재 조사장)가 '을지로 보석'에 이어 선보이는, 과거 고급
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'전참시'시청하는 내내 털털한 모습과 직원분들 잘 챙기는 모습이 너무 인상적이었고, 한 달 퀵비만 200만 원 비용이 나간다는 말에 재료에 진심을 느낄 수 있었습니다. "빨리 정리하고 맛있는 거 먹으러 가즈아~~"
이런 사장님 요즘 어디 있을까요?
자영업 하시는 분들 모두모두 힘내세요! 좋은 날 꼭 옵니다. 파이팅 으랏차차!!!!
흑백요리사 다시 보기 & 생활의 달인 미디어 노출
🎥 조서형 셰프는 요리 서바이벌 프로그램 흑백요리사에 출연하며 이름을 알렸습니다.
넷플릭스 흑백요리사 24.09.17 방영
생활의 달인 935회 24.05.13 방영 "보리새우미나리 전"
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 여의도 요정의 정확한 주소는 무엇인가요?
A. 공개된 정보에 따르면 서울 영등포구 여의대로 70 지하 1층 104호로 알려져 있습니다.
Q2. 예약은 어떻게 하나요?
A. 캐치테이블 예약
Q3. 여의도 요정의 가격대는?
A. 1인당 약 79,000원 선이며, 주류 무제한 옵션은 약 +20,000원 추가입니다.
Q4. 영업시간은 언제인가요?
A. 오후 4시 30분부터 밤 11시까지 브레이크 없이 영업하며, 주말은 휴무입니다.
Q5. 메뉴는 어떤 게 나오나요?
A. 조서형 스타일 한식 코스로, 제철 해산물, 가마솥 밥, 문어 들기름 국수, 한우 육회 탕탕이 등으로 구성됩니다.
Q6. 보석과 여의도 요정, 둘 중 어디가 더 인기인가요?
A. 보석은 이미 입소문과 긴 예약줄로 자리 잡은 상태이고, 여의도 요정은 새로운 확장점으로 기대감이 높은 상태입니다.
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