반응형 극한직업맛집1 극한직업 국밥 893회 해평가마솥국밥, 장작불 꺼지지 않는 12년의 정성 [+위치·영업시간] 극한직업 해평가마솥국밥, 구미 소머리국밥 맛집의 모든 것 [위치·영업시간·메뉴] ‘극한직업’ 893회에서 공개된 해평가마솥국밥, 대체 뭐가 그렇게 특별할까?경북 구미시 해평면 외곽, 12년째 장작불이 꺼지지 않는 가마솥에서 매일 새벽 4시부터 시작되는 손질과 정성.하루 1,000그릇이 팔리는 국밥집의 비결은 단순한 ‘맛집’ 이상의 노력이 담겨 있었습니다. 🔸 해평가마솥국밥, 극한의 정성으로 완성된 한 그릇EBS 극한직업 893화에서 조명한 이 국밥집은 단순한 방송 출연 맛집이 아닙니다.쉰을 넘긴 나이에 시작한 사장님의 인생 2막과 함께150kg 소고기 수작업 손질매일 아침 4시 가마솥 앞에 선 직원들무, 고춧가루, 소머리의 조화로 완성된 깊고 칼칼한 국물이 모든 요소가 모여 소머리국밥의 정석을 완성합.. 2026. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
